SÃO GONÇALO DO RIO ABAIXO (MG) – Por meio da Secretaria Municipal de Cultura, a Prefeitura de São Gonçalo do Rio Abaixo lançou o regulamento e abriu inscrições para a participação no 4º Festival Gastronômico da cidade, que acontece de 28 a 30 de julho. O evento faz parte do Festival de Inverno da cidade e as inscrições podem ser feitas de 29 junho a 3 de julho, no Centro Cultural.
O regulamento prevê a seleção exclusiva de participantes são-gonçalenses no Festival. São 13 vagas: nove para pratos salgados, dois para pratos doces e café e dois para bebidas. Não haverá item obrigatório, mas os pratos e bebidas devem ser originais, com pelo menos um ingrediente produzido no município. Ao se inscrever para o 4º Festival Gastronômico os participantes, automaticamente, estarão inscritos no 2º Concurso Gastronômico de São Gonçalo do Rio Abaixo, cujas regras e critérios serão disponibilizados na primeira reunião de trabalho com a equipe organizadora.
O Festival Gastronômico tem o objetivo de fortalecer a cultura gastronômica são-gonçalense, através da promoção da história, dos saberes locais, da inovação e da divulgação da gastronomia local enquanto Patrimônio Cultural e atrativo turístico do município.
No momento da inscrição deverão ser entregues, preenchidos e assinados, os seguintes documentos: ficha de inscrição, ficha de cadastro (equipe) e Termo de Autorização de Uso de Imagem e Voz para registros e divulgação. Mais informações: 3820-1901.
Fonte e foto: Prefeitura de São Gonçalo do Rio Abaixo
