CULINÁRIA
MACARRÃO DE FORNO
02/09/2015 às 19:46:48
INGREDIENTES
4.5 5 1400 g de carne moída
400 g de macarrão (formato a escolher)
250 g de queijo mussarela
1 lata de creme de Leite
270g de extrato de tomate
1 lata de milho verde
Temperos como alho, cebola, tomate
Sal a gosto
Óleo
Orégano a gosto
 
 
MODO DE PREPARO
1. Refogue a carne com os temperos (alho, cebola etc)
2. Depois acrescente o milho verde escorrido
3. Deixe cozinhar um pouquinho com a carne
4. Enquanto isso, cozinhe o macarrão
5. Abaixe o fogo da carne e acrescente simultaneamente o extrato de tomate e o creme de leite sem o soro, misturando bem
6. Logo em seguida misture com o macarrão cozido e escorrido
7. Misture levemente para não quebrar o macarrão
8. Disponha um pouco da mistura em um pirex, logo ponga as fatias de queijo em cima, mais uma camada de macarrão e finalize com fatias de queijo e orégano
9. Leve ao forno pré-aquecido (180°) por uns 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido
10. Dica: Se preferir pode usar azeitonas para decorar
 
 




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